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高中生物学
/
单选题
1.
(2017高二下·成都期中)
下列关于传统发酵技术的说法,正确的是( )
A .
利用酵母菌酿酒时,发酵时间越长,产生的酒精量就越多
B .
制作果醋的醋酸菌,属于严格的厌氧型微生物
C .
青霉、毛霉、曲霉等真核生物均参与了腐乳的发酵
D .
制作泡菜的微生物是一种需氧型细菌
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辽宁省营口市大石桥市三中2020-2021学年高二下学期期初考试生物试卷