当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2017·沈阳) 表中是四种常见的食品添加剂:

    名称

    亚硝酸钠

    阿斯巴甜

    β一胡萝卜素

    环七糊精

    化学式

    NaNO2

    C14H18O5N2

    C40H56

    (C6H10O57

    类别

    防腐剂护色剂

    甜味剂

    着色剂营养强化剂

    增稠剂

    最大使用量(每1kg)

    腊肉0.15g

    膨化食品0.5g

    淡奶油0.02g

    胶基糖果20.0g

    根据信息,请回答下列问题:

    1. (1) NaNO2属于(填“有机化合物”或“无机化合物”).
    2. (2) 阿斯巴甜中含有种元素.
    3. (3) β一胡萝卜素分子中碳原子和氮原子的个数比是
    4. (4) 1kg某胶基糖果中含环七糊精11.0g,(填“符合”或“不符合”)其使用标准.
    5. (5) “我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由:(写出一条即可).

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