1. (2020高二上·洮南期中) 阅读材料，完成下列要求。

改革开放以来，随着经济社会的发展，我国扶贫开发的标准、目标、政策等也在不断进行着调整变化。20世纪80年代中期,我国开始实施大规模的扶贫开发。从90年代中期开始，党中央、国务院先后颁布一系列纲领性文件：1994年实施《国家八七扶贫攻坚计划(1994-2000年)》，2001年实施《中国农村扶贫开发纲要(2001-2010年)》，2011年实施《中国农村扶贫开发纲要(2011-2020年)》。这一系列纲领性文件有力指导推动了我国扶贫工作的开展，到2020年底，我国将实现现行标准下农村贫困人口全部脱贫，贫困县全部摘帽，解决区域性整体贫困，创造出人类反贫困历史上的中国奇迹。

结合材料，运用“在实践中追求和发展真理”的知识，说明我国是如何部署扶贫开发工作的。