• 1. (2020高一上·沧县期中) 下图为牛胰岛素结构图，该物质中—S—S—是由2个—SH脱去2个H形成的。下列说法正确的是（   ）

  

  A . 牛胰岛素为五十一肽，其中含有50个肽键 B . 牛胰岛素中至少含有2个氨基和2个羧基 C . 牛胰岛素水解产物含有20种不同的氨基酸 D . 牛胰岛素形成时，减少的分子质量为882