1. (2020八上·西湖期末) 下图为某病人进食前后血糖含量的变化曲线，以及皮肤血管口径示意图，据图回答：

1. （1） 甲曲线中MN段血糖含量下降非常缓慢，原因是。
3. （2） 当环境温度较低时，皮肤血管处于(选填“A"或“B”)状态；调节此过程的神经中枢位于 。