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(2020高三上·深圳月考)
某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸熘水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含晕和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第lld 时减少了90%，干重变化如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A . 检测脂肪颗粒通常是用苏丹 III 或者苏丹IV 进行染色
B . 实验过程中导致萌发种子干重增加的主要元素是碳
C . 种子萌发过程中，种子内的有机物种类增加
D . 11天后萌发种子干重增加 ， 需要光照和所需的矿质元素离子
