1. (2020高一上·江阴期中) 下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是（   ）

①淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖；

②麦芽糖、蔗糖形成时均需葡萄糖；

③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性；

④多糖都是动植物细胞内的储能物质。