• 1. (2020高一上·云南期中) 某蛋白质分子由 l00 个氨基酸组成，含 1 条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为（   ）

  A . 1 B . 2 C . 98 D . 99