1. (2020九上·常熟期中) 如表列出一些物质的比热容，根据表中数据，下列说法正确的是（   ）

物质	水	煤油	铝	铜
比热容[J/（kg ℃）]	4.2 × 103	2.1 × 103	0.88× 103	0.39× 103