1. (2020九上·东川期中) 某实验小组为了探究不同物质的比热容，利用如图装置进行实验，两相同的烧杯中分别装有水和牛奶，根据要求回答问题。

1. （1） 为了探究水和牛奶的比热容大小，应控制两只酒精灯以及两烧杯中的水和牛奶的初温和 相同；
3. （2） 要完整进行这一实验，还差一个测量工具，它是。加热过程中，发现要使它们上升相同的温度，需要给水加热时间更长一些，这是因为牛奶的比热容较（填“大”或“小”）的缘故；
5. （3） 此实验可以用两种方法比较水和牛奶的吸热能力，即通过加热相同的时间比较水和牛奶来确定，或使水和牛奶升高相同的温度比较其吸收的热量，都可以比较水和牛奶的吸热能力大小；
7. （4） 下列现象可以用比热容知识来解释的是_____。

   A . 夏天在教室洒水，感到凉爽 B . 金属勺装有塑料手柄 C . 沙漠地区昼夜温差较大 D . 霜前冷，雪后寒