1. (2020高一上·焦作期中) 生物学与我们的生产生活密切相关，请回答下列问题：

1. （1） 水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢强度。如晾晒过程中，种子中（填自由水或结合水）含量减少，导致细胞呼吸速率下降；细胞中这种存在形式的水分的作用有。
3. （2） 处于生长发育期的青少年，夜间睡觉时腿部会出现抽筋现象，这是因为其血液中含量过低；该实例体现了无机盐的作用是。
5. （3） 北极熊之所以能够生存在北极寒冷的环境中，是因为北极熊体内储存有大量的脂肪。请运用所学知识阐述其中的原因：。
7. （4） 健康人的尿液中含有极微量的蛋白质，若尿液中的蛋白质过多，则称蛋白尿。健康人在剧烈运动后，可能会出现暂时性的蛋白尿。用双缩脲试剂检测尿中是否含有蛋白质时，若实验结果出现色，则说明尿液中含有蛋白质，且颜色的深浅与尿液中蛋白质的含量成（填正相关或负相关）。