1. (2020九上·浙江期末) 调查显示不锈钢保温杯存在重金属迁移的风险。实验员用醋酸(CH₃COOH)溶液代替果汁进行实验后发现，溶液中锰元素最高超标34倍。好奇的小科同学上网找到资料：

①不锈钢中往往加入锰、铬、镍等金属加强耐腐蚀性。

②锰属于比较活泼的金属，易溶于酸性溶液生成二价锰盐。

1. （1） 下列有关不锈钢的描述，说法正确的是____(可多选)。

   A . 不锈钢是一种合金 B . 不锈钢属于金属材料 C . 不锈钢是一种混合物 D . 不锈钢是一种化合物
3. （2） 实验中锰和醋酸发生化学反应，该反应属于反应。