• 1. (2020高二上·金华期末) 马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，下列叙述错误的是（   ）

  A . 出现酸味的原因是马铃薯块茎细胞通过厌氧呼吸产生乳酸 B . 应将马铃薯块茎储藏在氧气浓度高的环境中，以减少酸味的产生 C . 缺氧条件下，马铃薯块茎细胞中丙酮酸的还原需要乳酸脱氢酶的参与 D . 缺氧条件下，细胞利用厌氧呼吸可以快速地利用葡萄糖产生ATP