• 1. (2020高三上·天津月考) 下列关于细胞中元素和化合物的叙述中，错误的是（   ）

  A . 蛋白质的结构具有多样性，其根本原因只是组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同 B . 在干旱环境中，植物细胞中自由水/结合水的值会下降 C . 农作物在缺乏Mg、N和P等矿质元素的土壤中生存，其光合速率会下降 D . 脂肪和淀粉的组成元素相同，等质量的脂肪要比淀粉储存的能量多