• 1. (2020高三上·浙江月考) 螃蟹死后体内的组氨酸会迅速分解为组胺，引起人体中毒，反应过程如下，下列说法错误的是：（   ）

  +CO₂

  A . 组氨酸转化为组胺的反应类型为消去反应 B . 组氨酸具有两性，固态时主要以内盐形式存在，熔点较高，不易挥发 C . 用茚三酮溶液可鉴别组氨酸和组胺 D . 组氨酸、组胺都可以发生取代反应、加成反应