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初中化学
/
单选题
1.
(2020九下·邕宁开学考)
番茄中含有大量的维生素C(化学式为C
6
H
8
O
6
)。维生素C能有效预防牙龈出血,但它遇空气或加热都易引起变质。下列说法正确的是( )
A .
蒸熟的番茄可以补充大量维生素C
B .
维生素C由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成
C .
鲜榨的番茄汁密封保存可减少维生素C的流失
D .
维生素C中氧元素的质量分数为50%
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