1. (2020七上·苍南期中) 鸡蛋贮存过程中会出现质量减少、散黄等现象。有资料显示，1.5%的蜂胶混浊液可减缓鸡蛋贮存期间质量减少，对人体也没有伤害。为了探究蜂胶浸渍和喷雾鸡蛋哪种效果更好，科学小组将鸡蛋分成甲、乙、丙三组，用 1.5%的蜂胶混浊液分别浸渍（10 秒）和喷雾的方法处理，对照组不做任何处理，如图所示。置于 25℃恒温箱中存放，每隔 10天观察并记录实验结果如下表。

根据以上资料回答下列问题：

1. （1） 实验中选择鸡蛋的要求是（至少写出一点）。
3. （2） 浸渍或喷雾的蜂胶混合液在鸡蛋外会形成一层保护膜，可降低鸡蛋质量的减少，请对此做出合理的解释。
5. （3） 通过以上实验数据，兴趣小组依据，得出 1.5%的蜂胶混合液用浸渍和喷雾的方法处理鸡蛋均能明显降低鸡蛋在贮藏期间的质量减少，且两种处理方式差异不大的结论。