1. (2020九上·晋江期中) 在化学晚会上，小林同学表演了一个化学小魔术“空瓶生烟”（如图所示），A瓶中充满氯化氢气体，B瓶中充满氨气，抽开毛玻璃片，瓶中充满浓浓的白烟（氯化铵NH₄Cl）。

1. （1） 上述反应过程可用下图表示为：

   

   该反应的化学方程式为。分析以上微观模拟图，你能得出的结论是化学反应前后原子种类、原子个数。（填”变”或”不变”）

3. （2） “烟”是由固体小颗粒形成的，如果这两个瓶子是质地较软的塑料瓶，我们将会观察到塑料瓶变瘪了，原因是。