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高中生物学
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综合题
1.
(2021高三上·西藏期末)
薰衣草精油气味芳香,能够清热解毒,清洁皮肤,祛斑美白,深受女性朋友的喜爱,研究还发现薰衣草精油有抑菌作用。胡萝卜素是一种常用的食品色素,可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得。请回答下列问题:
(1) 为提高胡萝卜素的萃取率,萃取前要将胡萝卜进行
,萃取液的浓缩可使用
装置。
(2) 薰衣草精油具有 化学性质稳定,
的特点,因此可用蒸馏法进行提取。将薰衣草和清水进行蒸馏后收集到的产物是
,若要进一步分离出薰衣草精油,需向其中加入NaCl,其作用是
。
(3) 若要探究薰衣草精油对不同细菌的抑菌效果,实验时所用的培养基需进行高压蒸汽灭菌,不能选择干热灭菌,因进行干热灭菌的物品需具有
的特点。高压蒸汽灭菌结束后,切断电源,等自然冷却到压力表为
时,才能打开排气阀,若提前打开排气阀,将会造成的后果是锅内压力突然下降,灭菌容器内的液体会冲出容器,造成污染 。
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