• 1. (2021高一上·齐齐哈尔期末) 物质的鉴定实验可以了解物质组分中的重要成分。下列关于物质鉴定实验的叙述，正确的是（   ）

  A . 蛋清稀释液中加双缩脲试剂，溶液会变成红色 B . 梨汁含有丰富的葡萄糖，是鉴定还原糖的理想材料 C . 用斐林试剂可以鉴定植物果实中还原糖的种类 D . 显微镜下用苏丹Ⅲ染液鉴定杏仁时，细胞被染成红色