• 1. (2021八上·盐田期末) 下列关于食品腐败和食品保存的叙述中不正确的是（    ）

  A . 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起 B . 保存食品时可以通过大量添加防腐剂来防止食品腐败 C . 冰箱里保存食品主要因为低温可以抑制微生物的生长 D . 葡萄干不易腐败主要是因为微生物的增殖需要-定的水分