1. (2020八上·河北期末) 在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图所示，实验小组还记录了下列实验数据（见下表）：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	82	86	90	94	98	100	98	100

1. （1） 图是水沸腾时的情况。从记录数据看出，某一次观察记录中明显错误的是第 min时的数据；
3. （2） 从记录可得出：水的沸点为℃，水在沸腾过程中温度；
5. （3） 在标准大气压下，水银的凝固点和沸点分别为-39℃和357℃，酒精的凝固点和沸点分别为-117℃和78℃。则在做该实验时，应选用温度计；
7. （4） 小明同学在做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因：。（写出一点即可）