1. (2020九下·郓城开学考) 某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如下实验装置，如图，请据此回答：

1. （1） 在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是。
3. （2） 除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外，还需要。弯曲玻璃管的作用是。
5. （3） 肉汤将会腐败的试管是：。
7. （4） 请你举出一种与该实验中肉汤保存原理相同的商品：。