1. (2021高二上·新蔡期末) 阅读图文资料，完成下列要求。

山东省济南市章丘大葱，葱白约50～80cm（如图），营养价值丰富，易久藏。章丘大葱每年种植面积比较大，生产过程主要有播种、开沟、育苗、移栽、培土、收获等环节。章丘大葱的生长对于时节要求严格，一般在每年的9月或10月开始播种。第二年的6月中旬需要人工移栽。种植过程中要避免三年以上连作。随着城镇化的不断发展，章丘市种植业劳动力大幅度减少。近年，章丘一些实验基地研发出"两年葱，一年鸡"的种养轮作模式。

1. （1） 说明章丘大葱种植尝试"两年葱，一年鸡"的优点。
3. （2） 每年 6月中旬，章丘大葱产区劳动力特别短缺，分析其原因。
5. （3） 请为我国提高大葱附加值提出合理化建议。