1. (2020八上·云南期末) 某同学做有关水沸腾的实验，情景如图所示。

1. （1） 根据下表数据，为了完成实验，应选用温度计。此温度计是利用液体的性质制成的。

   种类	酒精	水银
   沸点	78 ℃	357 ℃

3. （2） 用图甲的装置加热水，组装此装置的顺序（选填“自下而上”或“自上而下”），这样组装的目的是。
5. （3） 小强观察到：沸腾前气泡的情形为图丙中 （选填“A”或“B”）图。而当水沸腾后撤去酒精灯加热，水不会立即停止沸腾，原因是：。
7. （4） 如图乙，停止加热后，迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇上冷水，会看到烧瓶内的水再次沸腾，这是因浇上冷水后。