冰糖葫芦
每到冬季,冰糖葫芦就上市了。一串串五颜六色的冰糖葫芦插在圆柱形的架子上,远远望去,晶莹透亮,光彩夺目,样子很像节日中的烟花,为色彩单调的冬季增添了一抹亮丽。
制作冰糖葫芦的主要原料有两种:水果和冰糖。一般来说,冰糖葫芦是用红红的山楂制成的,也可以用紫色的葡萄、绿色的猕猴桃、金黄的桔子、乳白色的香蕉等水果制作。人们用竹签把水果串成串儿后蘸上糖稀(冰糖和水加热融化后变成糖稀),糖稀遇风迅速变硬,美味可口的冰糖葫芦就做成了,吃起来酸甜适度、香脆可口。
冰糖葫芦富含维生素C等多种营养物质,不含食品添加剂,是一种天然的健康营养食品,深受男女老少的喜爱。冰糖葫芦虽好,但也不是所有人都能长期食用。首先,冰糖葫芦含糖,所以糖尿病人就不能食用。其次,冰糖葫芦中的一些水果有一些特性,例如山楂适合消化不良的人食用,但是脾胃虚弱的人就不太适合食用。
① ② ③
①葡萄 ②黄瓜 ③山楂 ④薯片 ⑤冰糖
①冰糖葫芦中有很多食品添加剂,所以不是健康食品。
②爷爷患有糖尿病,不能吃冰糖葫芦。
③小明最近消化不良,可以适当吃一些山楂冰糖葫芦缓解症状。