1. 近期，央视对“用棉花代替肉松制‘肉松饼’”的消息进行辟谣。资料表明：肉松是用动物肌肉制作的蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维。

1. （1） 棉花属于(填“天然”或“合成”)有机高分子材料。
3. （2） 肉松中含量最多的营养素是。
5. （3） 用灼烧法鉴别肉松与棉花，点燃时闻到烧焦羽毛气味的是。