1. (2017·牡丹江模拟)

下面是“绿叶在光下制造有机物”的各实验步骤示意图，请据图回答：

1. （1） 在步骤②中，从叶片上下两面遮盖纸片的目的是设置一组对照实验，这组实验的变量是．

3. （2） 隔水加热一段时间后，叶片变成黄白色，是因为被酒精溶解．

5. （3） 在光下，绿叶通过，制造出有机物，并运输到植物体各部分，为植物体生命活动提供能量．