1. (2018·和平模拟) 一些食物的近似pH如表。对照表中信息，下列说法错误的是（   ）

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.6～8.0