1. (2017八下·西华期末) 2015年1月27日，河南漯河市工商局决定，从1月起至3月底，在全市范围内开展“流通环节食品安全百日整治行动”，严厉打击销售伪劣食品等违法行为，着力构筑食品安全长效工作机制，全力维护和保障食品消费安全。

为配合此次行动，某研究性学习小组打算开展以“食品消费与安全”为主题的实践活动。请你参与到活动中，进行创新实践与探究：

1. （1） 【活动准备】请你提供一种方法，调查在食品流通环节方面存在的问题。

3. （2） 【生活妙招】当你购买食品时，应该注意哪些事项？
   

5. （3） 【亮出自我】如果你的合法权益受到侵犯，正确的态度是什么？