• 1. (2017七下·平定期末) 下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（　　）

  A . 胃液和肠液都能参与牛奶的消化 B . 肝脏分泌的胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用 C . 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质，而且都能为生命活动提供能量 D . 牙齿咀嚼米饭会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖