1. (2017·农安模拟) 为维持生命和健康，在日常生活中，我们应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素．

1. （1） 食物的成分主要有糖类、油脂、、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素；
3. （2） 请你列举一种生活中常见的富含丰富维生素的食物；
5. （3） 食品的加工过程中会用到碘盐，人体中缺碘可能患有的疾病是．