1. (2020九下·新抚月考) 化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识。

1. （1） 下列食物中，能提供大量糖类的是。

   A 蔬菜

   B 牛奶

   C 大米

   D 花生油

3. （2） 下水道疏通剂的主要成分是NaOH，可清除肉屑、菜叶等造成的堵塞，主要利用NaOH的性。
5. （3） 下列物品所使用的主要材料属于合成材料的是。

   A 塑料盒

   B 不锈钢盘

   C 棉布围裙

   D 橡胶手套

7. （4） 厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是。
9. （5） 烧菜结束后关闭阀门，使火焰熄灭的原理是。