• 1. (2020九下·青秀月考) 食品所含下列的基本营养素中，虽不能为人体提供能量但对调节人体新陈代谢、预防疾病起重大作用的是（   ）

  A . 蛋白质 B . 糖类 C . 维生素 D . 油脂