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  • 1. (2021·如皋模拟) 永丰辣酱出产于湖南省双峰县永丰镇,已有300多年的历史,古法制作是永丰辣酱畅销的重要原因,2017年8月被列为“国家地理标志保护产品”。目前永丰镇辣酱的生产销售以家庭作坊为主,正规的辣酱生产企业只有4个,下图示意传统永丰辣酱的主要制作工艺流程,据此完成下面小题。

    1. (1) 永丰镇没有形成规模化辣酱产业集聚的主要原因是(   )
      A . 知名度较低 B . 缺乏大企业带动 C . 市场需求量小 D . 科技投入较少
    2. (2) 提高永丰辣酱特色产业市场竞争力的先行措施是(   )
      A . 加强科技创新 B . 扩宽销售范围 C . 增加资金投入 D . 扩大生产规模

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