• 1. (2017·河北模拟)

  小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验，实验过程和结果如下表（    ）

  

  这个实验能说明唾液淀粉酶

  A . 催化作用受pH影响 B . 催化作用受温度影响 C . 具有专一性 D . 具有高效性