1. (2020九下·嘉陵月考) 化学与生活密切相关。

1. （1） 膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，今年中国学生营养目的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中，富含糖类的是 （填字母序号）。

   A 橄榄油        B 蔬菜        C 米饭        D 红烧牛肉

3. （2） 厨房的下列物品中，所使用的主要材料属于天然有机高分子材料的是（填字母序号）。

   A 塑料保鲜膜        B 橡胶手套        C 棉布围裙        D 不锈钢汤勺

5. （3） 青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的元素（填元素符号）。
7. （4） “釜底抽薪”的灭火原理是。
9. （5） 胃舒平的主要成分是氢氧化铝，请写出这种药物治疗胃酸过多的化学方程式：，该反应属于基本类型中的 反应。
11. （6） 铝锅不宜长期盛放酸性或碱性食物，因为金属铝能与它们发生反应，铝与氢氧化钠溶液反应，生成偏铝酸钠（NaAlO₂）和一种可燃性气体，完成该反应的化学方程 式 ：2Al + 2NaOH + 2H₂O = 2NaAlO₂ + 。
13. （7） 若检验实验室敞口放置的氢氧化钠是否变质，可滴加足量稀盐酸，过一会产生气泡，说明氢氧化钠已变质，请分别写出：变质的方程式 ，产生气泡的化学方程式 。