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  • 1. (2020九下·昆明月考) 蔗糖是我们生活中经常接触的一种食品,生活中,我们偶尔会看见蔗糖在锅里加热时间过长会变成黑色,你是否想过蔗糖是由哪些元素组成的呢?

    (收集资料)小方、小强在图书馆查到以下资料:

    1. (1) 绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化成葡萄糖(化学式C6H12O6)和氧气,葡萄糖进一步转化为蔗糖,请写出绿色植物光合作用的化学方程式:
    2. (2) 蔗糖属于有机化合物(含有碳的化合物,今后将学到),有机化合物一般可以燃烧,受热易分解。

      无水硫酸铜遇水变蓝。

      (猜想)小组同学认为蔗糖中一定含有碳、氢元素,可能含有氧元素。

      (实验探究)小方:将蔗糖在空气中点燃。单独点燃蔗糖不易燃烧,但在蔗糖中掺入少量烟灰,蔗糖就很容易被点燃。分别用干燥的玻璃片和蘸有澄清石灰水的玻璃片置于火焰上方,观察现象。得出结论“蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的”。小刚认为该方案不合理,只能说明蔗糖中一定含有碳、氢元素,不能确定是否含有氧元素理由是

      小强:如图所示装置进行实验,实验开始先通入一会儿氮气,然后关闭弹簧夹,点燃酒精灯给蔗糖加强热。小强先通氮气的原因是

    3. (3) 实验中,小强观察到干冷的烧杯内有水珠,说明蔗糖中含有元素。
    4. (4) 观察到硬质玻璃管中残留黑色固体,他猜测该黑色固体是单质碳,并继续利用如图所示装置,另选试剂进行了验证单质碳的实验。实验过程和现象如下表:

      操作步骤

      实验现象

      玻璃管中通氧气,烧杯中倒入澄清石灰水,点燃酒精灯,仔细观察

      ①硬质玻璃管中;②澄清石灰水变浑浊

      (实验结论)蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的。

    5. (5) (拓展交流)

      ①小方对小强的实验也进行了改进,将硬质玻璃管后连接A、B装置,顺序是(填序号)。

      ②小强思考了下,还有别的方法可以测得蔗糖中的元素组成,该方法是

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