1. (2017·韶关模拟) 厨房里蕴含丰富的化学知识．请回答下列问题：

1. （1） 下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是      （填序号）；

   A . 不锈钢锅 B . 塑料垃圾桶 C . 纯棉围裙
3. （2） 在点火炒菜前，需先打开燃气阀门，这是为燃烧提供了；
5. （3） “铁强化酱油”中铁元素可预防（填“贫血症”后“佝偻病”）；
7. （4） 醋是厨房中必备的调味品：醋的有效成分是乙酸（CH₃COOH），也叫醋酸，其水溶液中含有H⁺和CH₃COO^﹣ ． 关于醋酸的下列说法中，不正确的是      （填序号）．

   A . 溶液的pH＜7 B . 属于有机物 C . 能与金属铜反应产生氢气．