1. (2020九上·上虞期末) 酵母菌是一种单细胞真菌。右图是小明同学研究酵母菌在无氧条件下，吸收溶液中的葡萄糖分解为酒精和二氧化碳的实验装置。实验时，首先将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸，除去氧气和灭菌，冷却后待用，然后在洁净的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和一定量的酵母菌，实验过程中液体从细玻璃管口滴出，统计细玻璃管口滴下的液滴数，表中是该同学在不同的温度条件下进行实验时所记录的液滴数。

时间 液滴数 温度	第1 分钟	第2分钟	第3分钟	第4分钟	第5分钟
15℃	6	16	22	22	22
35℃	10	24	32	32	12
55℃	0	2	2	2	2

1. （1） 该实验是探究温度对酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳的影响。

   实验时，先将2%的葡萄糖溶液煮沸，其目的是除去葡萄糖溶液中残留的氧气和。

3. （2） 55℃时，酵母菌的呼吸作用比较弱原因是细胞内的催化作用受到了温度影响。
5. （3） 35℃时，第5分钟细玻璃管口滴下的液滴数比第4分钟少可能是的原因。