• 1. (2021高二下·淳安开学考) 下列说法正确的是（ ）

  A . 酯在碱性条件的水解称为皂化反应 B . 苯能发生取代反应但不能发生加成反应 C . 常温下乙烯、乙炔、乙醇都能被酸性高锰酸钾氧化 D . 蛋白质投入硫酸溶液中能发生中和反应生成硫酸铵