• 1. (2021高三下·湖北月考) 将少量的酵母菌提取液加入到足量的葡萄汁中进行果酒制作，16 ℃条件下密封保温-段时间之后，检测到反应体系含有少量的酒精。如对上述实验的某个因子进行改动，实验的 结果也会发生相应的变化。下列有关叙述错误的是（   ）

  A . 增加葡萄汁量，初期产生酒精的速率不变 B . 增加酵母提取液量，初期产生酒精的速率上升 C . 间隔通入氧气，若消耗等量有机物，产生的酒精量减少 D . 温度提高到23 ℃，初期酒精浓度不变