1. (2020高一下·绵阳期末) 某学生进行淀粉的水解实验，操作如下:

1. （1） 取少量淀粉溶液，加入3~5滴稀硫酸，加热几分钟。淀粉水解反应的化学方程式为
3. （2） 取少量冷却后的水解液，向其中加入银氨溶液，水浴加热无银镜产生。他由此认为:水解产物中没有葡萄糖。他的结论是否正确?，理由是
5. （3） 用5t含淀粉80%的粮食，可以制得葡萄糖的质量为。(假设淀粉的转化率为81%)