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初中化学
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单选题
1.
(2020·岳阳模拟)
花青素(化学式为C
15
H
11
O
6
)具有缓解疲劳、保护视力的作用,该物质主要来源于各种蔬菜和水果。下列说法中正确的是( )
A .
花青素由三种元素组成,属于高分子材料
B .
花青素中碳、氧元素的质量比为5:2
C .
花青素属于无机物
D .
28.7g花青素中含有18g的碳元素
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