味觉是鼻子的事情,还是舌头的事情?你们肯定都在得了感冒的时候吃过东西,你们可能发觉,在这种情况下,。所幸的是,一旦算塞通了、可以畅快呼吸之后,这种感觉就会消失,也许这有点奇怪,事实上,,食物的香味从嘴里上升到鼻腔里,80%的味道都是由与此相关的鼻后嗅觉捕捉的。但是品尝食物不光是鼻子和舌头的事情,:视觉提供食物的外观以及食物环境的信息,听觉传递出嚼食物的响声,口腔里的触觉能使我们了解食物的构造。所有这些感官的启动使我们可以对食物的到来做好准备。
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