1. (2020·和田模拟)               

1. （1） 火锅是人们喜欢吃的一种菜，下列火锅菜品中富含蛋白质的是。

   A 土豆片  B 莴笋尖

   C 鹌鹑蛋  D 苕粉条

3. （2） 某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料，可以减少尾气污染。写出乙醇（C₂H₅OH）完全燃烧的化学方程式。