1. (2020·泸西模拟) 小洋同学看到妈妈在厨房拿食用碱水浸泡紫甘蓝时，紫甘蓝叶片边缘处变绿，小洋对此现象感到很好奇。回到学校后，在老师的帮助下将紫甘蓝汁分别滴加到下列等体积、等浓度的五种溶液中，紫甘蓝汁显示的颜色如下表：

物质	①稀盐酸	②NaCl	②    NaHCO3	③    Na2CO3	⑤NaOH
颜色	红色	蓝紫色	蓝色	绿色	黄色

（查阅资料）

pH	<7	7	7.5~9	10~11.9	12~14
颜色	红色	蓝紫色	蓝色	绿色	黄色

1. （1） （提高认识）

   ①紫甘蓝汁能作酸碱指示剂。

   ②将该紫甘蓝汁滴加到醋酸中，紫甘蓝汁显示的颜色可能是。

3. （2） （实验探究）为了探究一瓶久置的氢氧化钠溶液是否变质，康康同学对其进行了探究活动。

   （提出问题）久置的氢氧化钠溶液中溶质的成分有哪些？

   （做出猜想）猜想一NaOH；猜想二：Na₂CO₃；猜想三：。

5. （3） （设计实验）

   步骤	现象	结论
   ①取适量样品于试管中，向其中滴加过量的	溶液变浑浊	猜想三成立
   ②	③

7. （4） （讨论交流）氢氧化钠暴露在空气中变质的原因是。（用化学方程式表示）。