1. (2021高一下·兴县期中) 地域文化对城市的影响非常广泛，包括城市建筑、交通工具、道路及饮食、服饰、居民心理、习俗等。湘西民居吊脚楼是中国建筑艺术瑰宝。读图，回答下面小题。

1. （1） 湘西民居多采用吊脚楼的建筑形式，主要原因是（   ）

   A . 远离地面，防寒保暖 B . 制造空间，利于采光 C . 依河而建，便于运输 D . 地形崎岖，开挖地基不易
3. （2） 湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一，以辣著称，其最主要的原因是（   ）

   A . 当地多雨潮湿，食辣可祛风湿 B . 当地高温，重油重辣便于保存食物 C . 当地缺盐，以辣代盐 D . 当地为辣椒原产地且盛产辣椒，原料丰富