• 1. (2021·广西模拟) 大量的细菌和真菌使食品迅速腐烂，而食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂，是因为冰箱中（   ）

  A . 细菌和真菌很少 B . 细菌和真菌繁殖很慢 C . 没有细菌和真菌 D . 细菌和真菌都冻死了