制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　）

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1. (2021·云县模拟) 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　）

A . 曲霉 B . 醋酸（杆）菌 C . 酵母菌 D . 乳酸菌

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云南省临沧市耿马县2021年生物中考一模试卷